品食汇APP

手机扫码下载

红烧猪皮

(一)材料:猪皮适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、八角适量、冰糖适量、葱适量、花椒适量
(二)做法:
1.猪皮洗净,煮两分钟,去头拔毛,然后卷起来,用线绑好。可以顺便卤几个鸡蛋。
2.所有料一起放入锅中,大火烧开转中火40分钟关火。
3.放凉后,放入冰箱冷藏,卤汁成果冻一样,猪皮卷拿出来去绳子切片即可食用。

以上文章在网络上转载,如有侵权请马上联系本平台删除。