百香果小汤圆
（一）材料：百香果2个、水磨糯米粉115g、热水73g、细砂糖15g、炼奶适量
（二）做法：
1.取一个百香果，切开，将果汁用筛网过漏出来，籽就不要放进去，百香果汁大概是12克
2.倒入糖和热水，与百香果汁拌均匀，倒入糯米粉
3.揉成光滑柔软的面团，不同品牌的糯米粉吸水性不同
4.分成9克左右一份的小汤圆，搓圆，大概可以做24粒
5.锅里的水烧开后，倒入汤圆，待浮在水面3分钟即熟，用勺子把汤圆捞起来
6.将另一个百果汁分成两份，倒入碗中，将汤圆放入，喜欢甜味的可以加入炼奶
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