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番茄鸡肉焗饭

(一)材料:鸡胸肉80g、米饭1碗、西红柿1个、奶酪适量、番茄酱2勺、盐1茶匙、洋葱25g、黑胡椒适量
(二)做法:
1.鸡胸肉80克 米饭1碗 西红柿1个 洋葱25克 马苏里拉奶酪适量 番茄酱2勺 黑胡椒适量 盐1茶匙。
2.将西红柿、鸡肉、洋葱洗净切成小块。
3.热锅入油,先放洋葱爆香,再依次放入鸡肉、西红柿、盐、番茄酱、黑胡椒炒制成酱。
4.将米饭铺入焗碗。
5.再倒入番茄鸡肉酱,并撒上奶酪碎。
6.方太烤箱上下火模式预热至200℃,放入焗碗15分钟即可。

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