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（一）材料：鲜蘑菇9个、香葱适量、剁椒适量
（二）做法：
1.食材：鲜蘑菇，香葱、剁椒。
2.将鲜蘑菇用流水洗净、捞出。
3.放在案板上划上十字刀。
4.烧锅倒油烧热，下入鲜蘑菇翻炒翻炒，搁入适量的剁椒，加一些清水煮开。
5.然后，加点盐调味炒匀，搁入香葱，即可。

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