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（一）材料：五花肉一块、酸菜1包、白糖适量、味精适量
（二）做法：
1.食材：五花肉一块，酸菜一包。
2.将五花肉放在案板上切碎，待用。
3.将酸菜拆开包装取出，放在案板上切碎，待用。
4.烧锅倒油烧热，下入剁好的肉沫翻炒一下。
5.接着，合入酸菜翻炒翻炒，加点白糖、味精。
6.炒匀，即可。

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