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健康食谱
  • 辣椒炒肉

    2018-07-31

    辣椒炒肉 这道卖相不佳的菜肴，是湖南农家每家每户必吃的招牌"土菜"。主料是辣椒和猪肉，主要烹饪工艺是炒。

  • 宁远酿豆腐

    2018-07-31

    宁远酿豆腐是湖南省宁远县的一道传统名菜，属于湘菜系。是以猪肉和油豆腐为主材料的菜品。

  • 宁乡口味蛇

    2018-07-31

    宁乡口味蛇是以菜花蛇、红尖椒、红干椒、蒜瓣为主要食材制成的一道美食。

  • 姊妹团子

    2018-07-31

    姊妹团子是湖南省地方特色小吃，属湘菜。用上等糯米磨成细粉，包入鲜肉、香菇、味精、芝麻油等原料和成的肉馅，捻成尖顶平底长型锥体，蒸熟后宛如一座玲珑的白玉小宝塔。外观白净、细腻油润、鲜香爽口。

  • 腊味合蒸

    2018-07-31

    腊味合蒸是湖南地方传统名菜，属湘菜系。是以腊猪肉、腊鸡、腊鱼、鸡汤和调料，下锅清蒸而成。做法简单，其腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻 ，有开胃祛寒、消食等功效。

  • 霉豆腐的制作

    2018-07-04

    霉豆腐,又叫：猫余，霉豆腐是中国南方常见的一种传统特色豆制品。

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